最近は核家族も増えて、おせちを家で頼まず外で注文する方が増えてきました。Continue reading
意外と知らないおせちの意味とは
おせち料理の由来と風習
もともとは五節句の時に神様へお供えする料理として作られていたおせちですが、五節句の中でも一番盛大であるお正月の料理として定着しました。Continue reading
おせちづくりを考えよう
お正月が近づくと、今年のおせちはどうしようと悩まれる方も多いのではないでしょうか。Continue reading
もともとは五節句の時に神様へお供えする料理として作られていたおせちですが、五節句の中でも一番盛大であるお正月の料理として定着しました。Continue reading
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